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【リクエストNo1限定・燕】濃厚背脂系3食セット(濃厚煮干豚骨背脂辛麺「燕」1食、濃厚煮干背脂あえ麺「麒麟キリン」1食、濃厚燻製チーズあえ麺「狼煙」1食)
¥3,200 税込
SOLD OUT
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極濃豚骨スープを用いた煮干背脂の名作限定をセットにしました!
「燕」
豚骨を3日間かけて煮込み、骨を砕いて寝かせ、熟成を進めた濃厚豚骨に
3種類の煮干出汁、60gもの背脂。モチモチの平打ち麺に相性抜群。味変の柚子辛玉で爽やかな香りを楽しめます。
「麒麟」
きしめんの様な超極太平打ち麺に、煮干と唐辛子の濃厚ペーストにたっぷりの背脂。
意外と食べやすい味わいで、麺とタレを噛締めるほどに旨味があふれ出す、大人気の一杯です。
「狼煙」
真空の看板商品。40時間燻製する特製濃厚ソースと炙りチーズ、弾力のある太麺の相性は抜群。残ったタレにごはん(ご自宅にてご用意)投入で〆のリゾットが鉄板の食べ方。
商品名
【リクエストNo1限定・燕】濃厚背脂系3食セット(濃厚煮干豚骨背脂辛麺「燕」1食、濃厚煮干背脂あえ麺「麒麟キリン」1食、濃厚燻製チーズあえ麺「狼煙」1食)
内容量 1330g
燕:スープ&背脂350g,麺180g,チャーシュー50g,柚子辛玉10g
麒麟:タレ80g,麺200g,背脂&チャーシュー100g
狼煙:ソース(チャーシュー入り)160g,麺180g,チーズ20g
原材料:
「燕」
麺:小麦粉、水、食塩、かん水、打ち粉(コーンスターチ、加工澱粉)/着色料(リポフラビン、クチナシ色素)
スープ:醤油、豚骨、鶏ガラ、豚エキス、豚脂、昆布、煮干、鯖節、みりん
トッピング:豚肉、醤油、鯖節、煮干、昆布、みりん、柚子胡椒、唐辛子、ラード
「麒麟」
麺:小麦粉、水、食塩、かん水、打ち粉(コーンスターチ、加工澱粉)/着色料(リポフラビン、クチナシ色素)
タレ:醤油、牡蠣油、野菜、唐辛子、豚骨、鶏ガラ、豚エキス、豚脂、昆布、煮干、鯖節、みりん
トッピング:背脂、豚肉、醤油、鯖節、煮干、昆布、みりん
「狼煙」
麺:小麦粉、水、食塩、かん水、打ち粉(コーンスターチ、加工澱粉)/着色料(リポフラビン、クチナシ色素)
ソース:醤油、みりん、豚骨、鶏ガラ、豚肉、ラード、野菜、生クリーム、日本酒、唐辛子、昆布、鯖節、煮干
チーズ
賞味期限:-20℃下で保管して約1か月
製造販売元
株式会社無双
東京都町田市原町田4-1-5
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送料・配送方法について
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お支払い方法について
¥3,200 税込
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